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No Brasil, na década de 1940, surgiu uma cadeia popular de restaurantes

Na Grã-Bretanha da década de 😗 1940, sportingbet propaganda jogador um momento sportingbet propaganda jogador que a comida rápida e refeições prontas ainda não eram itens comuns nas ruas britânicas 😗 e sportingbet propaganda jogador um país que lida com as consequências da guerra, uma nova cadeia de restaurantes foi estabelecida.

😗 Servia refeições de alta qualidade a preços razoáveis, atraía clientes de todos os espectros da sociedade britânica 😗 e crescia a uma taxa de 10 novos sites por semana sportingbet propaganda jogador seu auge. Os cérebros por trás da operação? 😗 O governo britânico, liderado pelo primeiro-ministro, Winston Churchill.

Os Restaurantes Britânicos de Churchill, uma cadeia 😗 de cantinas financiadas pelo governo que ofereciam refeições nutritivas a preços controlados, foram destinados a combater a inflação nos preços 😗 de alimentos e combustível relacionados à guerra, bem como a impulsionar o espírito comunitário. No auge, havia mais Restaurantes Britânicos 😗 sportingbet propaganda jogador todo o Reino Unido do que existem filiais da McDonald's ou Wetherspoons hoje.

Um serviço nacional de restaurantes 😗 pode ser a solução para questões contemporâneas no Reino Unido

Um relatório recente está pedindo o retorno 😗 de um "serviço nacional de restaurantes" sportingbet propaganda jogador alguma forma, como uma maneira de abordar questões contemporâneas como desigualdade sportingbet propaganda jogador saúde, 😗 insegurança alimentar e mesmo mudanças climáticas no Reino Unido. Um relatório intitulado 😗 Restaurantes públicos: a ideia que chegou ao seu tempo , da ONG 😗 de políticas alimentares Nourish Scotland, marca o início de uma campanha para introduzir restaurantes como uma nova peça de infraestrutura 😗 nacional, uma chamada apoiada por políticos e especialistas.

Um restaurante público, de acordo com o 😗 relatório, é um local subsidiado pelo Estado que serve alimentos de qualidade e produzidos eticamente a preços acessíveis. Crucialmente, diz 😗 a Nourish Scotland, eles não são caridade nem um luxo, mas sim locais de alimentação diária e acessíveis para comunidades 😗 inteiras.

"Para outros aspectos de nossa bem-estar - água, transporte, saúde, mesmo wifi - construímos 😗 infraestrutura pública para garantir acesso de qualidade e universal. Estamos faltando isso sportingbet propaganda jogador relação à alimentação", disse Abigail McCall, oficial 😗 de projetos da Nourish Scotland.

"Dietas pobres superaram o tabagismo como a principal causa de 😗 doenças evitáveis há algum tempo. Precisamos do governo fazer uma intervenção ousada no nosso ambiente alimentar e investir sportingbet propaganda jogador entregar 😗 o que o mercado não faz: alimentos saudáveis, amigáveis ao clima, de forma conveniente e a um preço acessível. 😗

"A criação de infraestrutura pública é uma empreitada grande, mas nós fizemos isso antes. Criamos ferrovias 😗 públicas, parques e bibliotecas. Isso pode ser feito e é fácil ver como os restaurantes públicos rendem given the impact 😗 our food has on our health, our environment and our communities."

Experts apoiam a ideia de restaurantes públicos no 😗 Reino Unido

A chamada por uma cadeia de restaurantes públicos é apoiada por especialistas, incluindo o Dr. 😗 Christian Reynolds, pesquisador do Centro de Política Alimentar da City, University of London e um especialista global sportingbet propaganda jogador desperdício de 😗 alimentos e dieta sustentável. "Os Restaurantes Britânicos foram uma solução eficaz para fornecer acesso a boa alimentação durante a Segunda 😗 Guerra Mundial", ele disse.

"Hoje, os restaurantes públicos propostos pela Nourish Scotland - restaurantes subsidiados 😗 pelo Estado, acessíveis - têm sentido sportingbet propaganda jogador 2024. O modelo [este relatório] sugere fornece benefícios positivos sportingbet propaganda jogador termos de saúde, 😗 suporte econômico local e resultados de sustentabilidade."

Os restaurantes públicos já foram realizados sportingbet propaganda jogador outros 😗 lugares do mundo. Na Polônia, as "barras de leite" financiadas pelo governo ( 😗 bar mleczny ) ganharam popularidade na era comunista como uma maneira 😗 de servir alimentos caseiros a baixos preços e permanecem numerosos hoje.

Os "centros de hawker" 😗 de Singapura, salas de refeição comunitárias de estilo de mercado, surgiram como parte do desenvolvimento urbano da nação após a 😗 independência e servem para garantir que os vendedores tenham acesso a ingredientes e espaço, bem como padrões de higiene alimentar 😗 e escolha para os consumidores.

A chamada por restaurantes subsidiados pelo Estado no Reino Unido 😗 ocorre sportingbet propaganda jogador meio a um crescente movimento internacional por restaurantes públicos como infraestrutura chave.

O 😗 ex-escritor de alimentos do New York Times 😗 , Mark Bittman, agora um líder global sportingbet propaganda jogador cultura e política alimentar e fundador da cadeia de 😗 restaurantes sem fins lucrativos Community Kitchen, descreveu o plano como "brilhante" e "executável".

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