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Todo tiempo que eu subo ao palco,

eu sempre tenho um pedaço de pão e torradas e uma xícara de chá. ♣️ Eu chamo isso de "pedaço e torradas" porque sou escocês, então, basicamente para os meus leitores, isso é um sanduíche ♣️ de torradas. Dois fatias de pão, manteiga própria - você não pode ter manteiga sem graça - e um pacote ♣️ de torradas e apertar. Eu tenho isso elf slot todos os lugares, exceto quando chegamos à França. Então é baguetes. Porque ♣️ então você está obtendo a boa merda.

Qualquer um

que seja bom elf slot o que faz é incrivelmente sexy. Quando conheci meu marido ♣️ [chef Bryn Williams] não era porque ele era um chef, era porque ele amava o que fazia. E ama o ♣️ que faz. Esse foco e tendo aelf slotcoisa [significa] que ele entende o que é para mim quando eu ♣️ sou como: "Isso é tudo: escrever uma música ou fazer minha música." Então, para mim, isso foi atraente.

Toda a minha ♣️ família cozinha;

isso simplesmente passou de geração elf slot geração. Uma de minhas avós era francesa e a outra era irlandesa, ♣️ então era tudo sobre comida e sentar-se elf slot torno de uma mesa. E ambos os conjuntos de avós eram como: ♣️ "Se você não tentar, você não pode ter uma opinião sobre isso." Isso soa estúpido, mas isso realmente me moldou ♣️ elf slot minha vida: eu não vou ter uma opinião sobre algo a menos que eu saiba sobre isso.

Meu mãe pai ♣️ tinha um pomar

dentro do green de boliche ao lado da casa dos meus avós. Nós cultivávamos ervilhas, feijões, repolhos e ♣️ batatas - era uma aventura tão emocionante quando você é uma criança. E nós tínhamos almoço lá: eu, minha irmã e ♣️ meu primo Mark, que também está na música. É muito engraçado que dois dos três de nós se tornaram letristas ♣️ porque havia um ponto de parada através da porta e nós comíamos um sanduíche e meu avô dizia: "OK, me ♣️ conte a história dessa pessoa." Então nós tínhamos que nos turnar para ver alguém e você tinha que contar uma ♣️ história sobre a pessoa ou onde eles estavam indo.

Bryn e eu temos um jardim no País de Gales

que fornece ♣️ a fruta e legumes para nossos restaurantes. Nós temos um jardineiro, Gareth, que cuida dele, mas nós vamos lá quando ♣️ podemos e eu absolutamente amo isso. Estávamos lá há algumas semanas e nós continuávamos a encontrar essas batatas rogue, as ♣️ sementes que estavam tentando resemear a si mesmas dos batatas do ano passado. Então você encontra muitos deles e, não ♣️ estou brincando, eu me sinto como David Attenborough ou um arqueólogo. São nuggets de ouro: honestamente, eles sabem muito bem. ♣️ Eu contei a minha cunhada sobre isso e ela estava como: "Sim, é porque você não precisa fazer isso todos ♣️ os dias." E eu disse: "A história da minha vida, cara!"

Um menu fixo

é minha ideia do inferno, principalmente porque ♣️ eu não gosto de cordeiro ou porco. O porco sabe a mim como cinzas de cigarro. E o cordeiro ... ♣️ Eu sou casada com um gales que é um escândalo elf slot nossa casa, mas o cordeiro para mim sabe como ♣️ halitose. É tão pungente e forte, eu sou como: "Oh meu Deus, bleurgh, não."

Há muitas similaridades

entre o que Bryn ♣️ e eu fazemos: há prep e então há showtime. Prep é como nós fazemos um teste de som, há um ♣️ minuto elf slot que você pode entrar e dizer: "O que você está fazendo?" Mas showtime, quando você entra elf slot uma ♣️ cozinha, quando há clientes no restaurante, é como: "Sai da minha estrada, eu estou vindo!"

Minhas coisas favoritas

Comida

Probavelmente indiano e há ♣️ um lugar pequeno elf slot Euston que faz takeaway samosa chaats que estão fora da escala.

Bebida

Eu amo um copo de leite. ♣️ Há uma pequena fazenda perto de nós no norte de Gales onde eles realmente abrem as vacas, então é não ♣️ homogeneizado e você coloca o dinheiro elf slot uma caixa de honestidade. É o melhor leite que você já provou elf slot ♣️ elf slotvida.

Lugar para comer

Roti Chai perto de Selfridges elf slot Londres é incrível. Ele faz comida de rua indiana: sente-se elf slot ♣️ cima, não elf slot baixo, e pegue o pani puri.

Prato para fazer

Eu gosto de fazer grandes panelas de frango, alho, cebola, ♣️ pimentões e tomates. Cozinhe-os todos muito devagar e então adicione um tubo inteiro de mascarpone no final.

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