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Yotam Ottolenghi: o novo livro de receitas "Conforto"

Yotam Ottolenghi nasceu site casino online Jerusalém site casino online 1968 e estudou literatura comparada na Universidade 4️⃣ de Tel Aviv antes de se formar site casino online cozinha na Le Cordon Bleu site casino online Londres. Em 2002, abriu a delicatessen 4️⃣ Ottolenghi site casino online Notting Hill com o chef palestino Sami Tamimi; eles agora dirigem nove delicatessen e restaurantes, incluindo Nopi e 4️⃣ Rovi. Ottolenghi escreveu 10 livros de cozinha best-sellers e premiados, incluindo Jerusalém e Muito. Ele mora site casino online Londres com seu 4️⃣ marido, Karl Allen, e seus dois filhos. Seu mais recente livro de receitas, Conforto, co-escrito com Helen Goh, Verena Lochmuller 4️⃣ e Tara Wigley (Ebury Press, £30), está agora à venda.

1. Novela

Caledonian Road de Andrew O'Hagan

Este é o tipo de livro 4️⃣ que te agarra da primeira página e não te solta. Ambientado site casino online um Londres pós-Brexit, pós-bloqueio, é uma história tragicômica 4️⃣ de Campbell Flynn, um acadêmico cuja vida está girando de maneiras fascinantes. O'Hagan captura Londres site casino online toda asite casino onlineglória 4️⃣ desordenada, multicultural, tornando-o imprescindível para qualquer um que mora aqui. Minha personagem favorita é provavelmente a irmã de Flynn, Moira, 4️⃣ que é uma política: há algo estoico e olho aberto sobre ela, mas também muito gentil. Não é uma etiqueta 4️⃣ que você poderia atribuir a muitos dos personagens do livro.

2. Peça

Sombras Estranhas: O Primeiro Sombra , Phoenix theatre , Londres WC2

Meu filho Max, que 4️⃣ tem 11 anos, está obcecado com a série Netflix e, ao longo do tempo, ele conseguiu me pegar também. Não 4️⃣ sou um grande fã de mistério e ficção científica, mas gosto dos aspectos periódicos porque me leva de volta à 4️⃣ minha infância na década de 70 e 80. Nas tardes, meus amigos e eu gastávamos muitas horas criando um mundo 4️⃣ que era completamente separado do mundo dos adultos, centrado site casino online jogos, aventura e o exterior. Este prequel promete ser tão 4️⃣ criativo e misterioso quanto a série original, mas principalmente estou animado para compartilhar a experiência com Max.

3. TV

Ética (Netflix )

Ética foi minha 4️⃣ primeira imersão na televisão turca. Ele pinta uma imagem vívida de Istambul, conectando pessoas de todas as camadas da vida 4️⃣ através de lutas compartilhadas, sejam elas os desafios enfrentados por uma empregada doméstica ou o tormento interno de uma terapeuta 4️⃣ moderna. Ele se concentra site casino online uma mulher site casino online particular – ela é uma musulmana tradicional, mas é exposta a Istambul 4️⃣ moderno, que tem um lado muito secular a ele, e ela está presa entre esses dois mundos. A cinematografia é 4️⃣ impressionante, os personagens profundamente humanos e oferece uma fatia da sociedade turca que se sente específica e completamente relacionável.

4. Comida

Bouchon 4️⃣ Racine , Londres EC1

Se eu pudesse comer site casino online apenas um restaurante pelo resto da minha vida, poderá ser o Bouchon Racine. Este 4️⃣ lugar é uma aula-mestra site casino online cozinha francesa clássica, focada site casino online cozinha de Lyon. Não poderia ser mais claro do que 4️⃣ ele se propõe: há steak tartare, celeriac remoulade com presunto esite casino onlinecrème caramel é algo que eu canto todo 4️⃣ o verão. Esses são ícones da cozinha francesa e sempre é delicioso. O chef, Henry Harris, não tem um restaurante 4️⃣ site casino online que ele cozinhe regularmente há alguns anos e é tão bom ter ele de volta na cena gastronômica de 4️⃣ Londres.

5. Aplicativo

Jogos do NYT

Recentemente, encontrei me perdendo no mundo dos quebra-cabeças de palavras - esses treinos mentais diários que de 4️⃣ alguma forma se sentem como uma boa maneira de passar o tempo no meu telefone. Eu o uso para facilitar 4️⃣ minha maneira de entrar no dia sem estresse: acordo por volta das seis horas e tenho o luxo da meia 4️⃣ hora extra na cama. Eu começo com o Wordle, então me mudo para Conexões e, se tiver tempo, também faço 4️⃣ Strands, o novo um. Tenho alguns amigos com quem compartilho meus resultados diários, então isso se torna uma maneira de 4️⃣ se comunicar pela manhã.

6. Arte

Pamela Phatsimo Sunstrum: Vai acabar site casino online lágrimas , Barbican , Londres EC2 , até 5 de janeiro

Adoro o Barbican porque sempre 4️⃣ faz um bom trabalho site casino online trazer coisas que podem ser desafiadoras ou desconhecidas para mim. Pamela Phatsimo Sunstrum vive na 4️⃣ Holanda, mas é originalmente da Botsuana. Ela está construindo um mundo imaginado no qual exibir suas pinturas na Curve, baseado 4️⃣ site casino online suas experiências formativas site casino online espaços liminares entre fronteiras. Eu já olhei para suas obras de arte online e há 4️⃣ algo sobre suas imagens que é realista, mas também fantástico. Estou muito curioso para ver seu trabalho - ela se 4️⃣ sente como uma artista profunda com muitas camadas para raspagar.

7. Atividade

Glamping site casino online Norfolk

Fomos com os filhos para acampar perto de 4️⃣ Sedgeford durante o feriado bancário de maio, com algumas famílias com filhos da mesma idade dos meus. Vamos dizer que 4️⃣ o acampamento não é minha primeira parada normalmente e o tempo não era muito hospitaleiro. Mas foi tão agradável estar 4️⃣ com um grupo de pessoas, conversando à noite, permitindo que os filhos corressem ao ar livre todo o dia. Nós 4️⃣ andamos pela área e cozinhamos ao ar livre o quanto pudemos manter o fogo aceso o tempo suficiente, quando não 4️⃣ estava chovendo. Há algo sobre uma pausa britânica que é igual parte caótica e igualmente charmosa.